Ouça. Não podemos servi-la como nossa superior, Senhora da Corte Han.
Como podemos servir uma pessoa de origens humildes como a nossa Senhora Principal da Corte?
Por isso, desista da sua posição, senão
não participaremos nos rituais de sacrifício ou quaisquer outras festas.
Vou ter com Sua Alteza, a Rainha Mãe, e dizer-lhe que vou desistir.
Não pode.
Sai da frente.
Aos 8 anos, vim para aqui, depois de perder os meus pais, e vivi sozinha neste palácio,
e conheci-a e servi-a como a uma mãe e a uma professora.
Mas não quero uma mãe que perde a sua força de vontade.
Não quero uma professora que desiste da sua força de vontade!
Sua Alteza, atrevo-me a pedir-lhe um favor.
Um favor? O que é?
Sua Alteza, por favor permita uma nova competição para Senhora Principal da Corte da Cozinha Real.
Uma nova competição?
Sim, Vossa Majestade.As Senhoras da Corte estão a queixar-se de que
não participei na última ronda,
por isso, gostaria que houvesse uma nova competição.
Mas, Alteza, quando ganhar a nova competição,
por favor, dê-me plena autoridade da cozinha.
Plena autoridade?
Sim, Sua Alteza. Mesmo que eu tenha de despromover todas as senhoras da corte da cozinha
e trabalhar apenas com as empregadas do palácio, eu irei subjugá-las.
Por favor, dê-me plena autoridade.
- Episódio 23 -
Quer plena autoridade?
Sim, Sua Alteza.
Sua Alteza, por favor, conceda este pedido.
Como provavelmente já sabe, as senhoras da corte não obedecem à Senhora da Corte Han por causa das suas origens
e não porque ela não participou na competição.
Por isso, mesmo que ganhe a nova competição, sem autoridade,
vai levantar-se o mesmo problema.
Acho que, independentemente de quem ocupa uma posição, essa pessoa deve ter a autoridade para haver ordem.
Muito bem, concedo-lhe o seu pedido.
- A Vossa graça é infinita.- A Vossa graça é infinita.
- Rainha.- Sim, Sua Alteza.
Pode tratar deste assunto à sua vontade.
Embora eu tenha sempre decidido os assuntos na corte interna,
uma vez que só chegou recentemente, tal não é apropriado.
Agora que penso nisso, deve ter sofrido bastante sozinha
com muitas concubinas e todas as astutas senhoras da corte.
Vendo como lidou com o assunto da Casa de Hóspedes e com este problema,
acho que, agora, já é bastante capaz.
Sua Alteza...
Só lhe estou a pedir para cumprir o seu dever e não há qualquer arrependimento,
por isso, faça-o sem preocupações.
Mas continue a olhar por mim, ainda tenho um longo caminho para percorrer.
Claro.
Senhora, Sua Majestade, a Rainha, pediu que toda a gente se reunisse no pátio de treino.
Sua Majestade, a Rainha?
Ela deve ter decidido finalmente aceitar os nossos desejos.
Aqui vem Sua Alteza, a Rainha Mãe!
- Ouçam todas atentamente Sua Majestade, a Rainha!- Sim.
Ouçam todas.
Não importa a razão, é blasfêmia discordar
da decisão de Sua Alteza, a Rainha Mãe.
Por isso, o correto é serem todas punidas severamente.
Mas surgiu um problema.
A Senhora da Corte Han não participou pessoalmente na competição.
Por isso, irá haver uma nova competição, neste lugar, entre a Senhora da Corte Han e a Senhora da Corte Choi.
Senhora da Corte Choi e Senhora da Corte Han, apresentem-se à frente.
Aceitam esta nova competição?
- Sim.- Sim.
E as senhoras da corte estão dispostas a aceitar completamente os resultados?
Sim.
Deixem-nas entrar.
Têm de cozinhar arroz.É alimento básico de Joseon
e o sabor pode diferir dependendo de como o cozinham.
Vamos decidir desta forma. Assim, apenas as concorrentes devem permanecer aqui para cozinhar o arroz
e o resto de vós deve seguir-me sem faltar ninguém.
Sim, Sua Majestade.
Vamos, Sua Alteza?
Senhora, quem acha que vai ganhar?
Não tenho a certeza.Ambas cozinham arroz há mais de 30 anos,
por isso que grande diferença pode haver?
Especialmente quando ambas usam o mesmo arroz e os mesmos tachos.
Será apenas para escolher aquela que Sua Majestade já tem em mente?
Quem?
Poderá ser a Senhora da Corte Choi?
Ou a Senhora da Corte Han?
Hong! Hong!
Sim!
Leva isto urgentemente à Senhora da Corte Choi onde ela está a cozinhar o arroz.
Só tenho de lhe levar isto?
Sim, se lhe deres isto, ela saberá o que é.Eu disse-lhe algo
que aprendi quando cozinhava arroz.Leva-lhe isto depressa.
Sim, Empregada do Palácio.
O vosso arroz deve ser servido em tigelas de bronze ou de porcelana,
e as senhoras da corte da cozinha irão julgá-lo.
Direi que tigelas devem usar apenas antes da avaliação.
Sua Majestade, elas dizem que estão prontas.Digo-lhes para enviarem o arroz?
Sim, faça isso.
Sim, Sua Majestade.
- Provem e escrevam qual tem melhor sabor no papel à frente.- Sim.
Tigela de bronze.
Branca.
Tigela de porcelana.
Mandem entrar a Senhora da Corte Choi e a Senhora da Corte Han.
Sentem-se.
Avaliem o arroz que provaram.
Na verdade, tanto o arroz da tigela de porcelana como o da de bronze era saboroso.
Especialmente, o da tigela de porcelana que era mais glutinoso e macio.
Era algo que nunca provei antes.
Concordo.
Eu também, Sua Majestade.
A sério? Ela deve ter usado um método diferente.
Quem fez o arroz da tigela de porcelana?
Fui eu, Sua Majestade.
Usou um método diferente?
Sim, Sua Majestade. Enquanto experimentava diferentes métodos de cozinhar o arroz,
descobri que o arroz fica mais glutinoso e macio
quando se coloca algo pesado no tacho para aplicar pressão e
pus pasta de arroz à volta do tacho para evitar que o vapor escapasse. Por isso, utilizei esse método.
A sério? Parece que descobriu um bom método,
quando o arroz se torna menos glutinoso e mais duro quando deixa de ser fresco.
E, ao ver como todas as senhoras da corteestão a elogiar o seu,
penso que os resultados são óbvios.
Anuncie os resultados, Senhora Assistente.
Cinco votos para a tigela de porcelana.
E nove votos para a tigela de bronze.
Então, ganha a Senhora da Corte Han.
Que estranho! Toda a gente disse que o arroz da tigela de porcelana era diferente e melhor.
Como é que há mais votos para a tigela de bronze?
Embora o arroz da Senhora da Corte Choi fosse perfeito,
honestamente, prefiro arroz bem cozido.
Eu também.
Eu também, Sua Majestade.
Então, votaram todas nele porque estava bem cozido?
Na verdade, eu prefiro o arroz glutinoso, por isso, escolhi a tigela de bronze.
Mas não é estranho?Como é que um arroz pode ser bem cozido
e outro glutinoso quando foram feitos no mesmo tacho?
Quando coloca uma tigela de um lado do tacho,
o arroz desse lado fica bem cozido, porque sobe acima da água,
e a parte do meio fica normal,e a outra parte torna-se mais molhada e pegajosa.
Sua Majestade, o Rei, prefere o arroz bem cozido e Sua Majestade, a Rainha, prefere o arroz glutinoso,
por isso, tive esta ideia.
É por isso que o meu arroz preferido é servido dia sim, dia não.
Mas, aparte o Rei e eu, até sabia que tipo de arroz cada senhora da corte gosta?
Sim, desde que estou com elas. Desde que era aprendiz.
Maravilhoso. Sabia as suas preferências e teve-as em consideração ao cozinhar.
Estou maravilhada com a sua minúcia.
É mesmo muito boa!É absolutamente qualificada para ser
a Senhora Principal da Corte da Cozinha Real.
Então, foi escolhida a Senhora Principal da Corte.
E, agora, transfiro toda a autoridade para a Senhora da Corte Han, que é agora a Senhora Principal da Corte da Cozinha Real.
Por enquanto, as palavras da Senhoras da Corte Han devem ser consideradas como as minhas.
Por outras palavras, devem obedecer à Senhora da Corte Han, sem exceção.
Perceberam?
A Rainha está a fazer uma pergunta.
Perceberam?
Sim, Sua Majestade.
Senhora Chefe da Corte, não se preocupe por uns tempos com a cozinha real.
Sim, Sua Majestade.
Excelência, afinal, a Senhora da Corte Han tomou posse da cozinha.
O quê?
A Rainha até me disse para não me preocupar durante uns tempos com a cozinha.
O quê? Como é que isto pode ser?A cozinha real é tão importante para nós!
Como é que isso pode ser?
A Senhora da Corte Han deve ter falado com a Rainha particularmente.
Estou envergonhado... Estou envergonhado...
Ainda assim, a senhora da cozinha apenas cozinha.Que mais pode ela fazer?
Não nos vai fazer muito mal.
Mesmo que esse seja caso, a Senhora da Corte Choi tem de ir agora para a despensa dos molhos.
Então, ninguém do nosso lado estará agora na cozinha!
Eu vou fazer alguma coisa através da Senhora da Corte Choi.
Como é que isto pode ser?Como é que uma coisa destas pôde acontecer?
Isto não pode ser! Isto não pode ser!
Se não fossem os antepassados da nossa família, esta cozinha real nunca tinha existido!
A história da Dinastia Joseon e a nossa família estão ligadas.
Como se atreve ela a humilhar-me desta forma, numa maneira tão pouco ortodoxa?!
Como podem ter dado aquela posição de tradição
e a história da nossa família a alguém cujo passado nem conhecemos?
Senhora, acalme-se. Alguém a pode ouvir.
Que ouçam! Não o posso permitir!Não posso deixar que seja quebrado na minha geração.
Não posso, não posso, não o posso permitir!
Embora lhe tenha dado autoridade plena, é apenas temporário.
Existem regras nas Cortes Internas,
e atribuir autoridade plena ultrapassa essas regras.
E, se não conseguir que lhe obedeçam com o tempo que tem,
arrepender-me-ei da minha decisão.
Tem de afirmar a sua posição o mais depressa possível.
Sim, Sua Alteza. Eu lembrar-me-ei disso.
Nomeio Han Baek Young como Senhora Principal da Corte de toda a Cozinha Real.
Mas o palácio ideal que via na minha infância era apenas uma ilusão.
Embora cheio de gente, o palácio tem sido muito solitário.
A inveja e o ciúme provavelmente existiram por se encontrarem cansados da solidão.
Seja compreensiva. Tenha pena deles.
Trate-os com compreensão, assim como deseja seguir os princípios.
Estas são as últimas palavras com que a quero deixar.
Senhora, eu vou conseguir.Eu vou conseguir com certeza.
Então, pensava em não o conseguir?
Teria sido bom que ela a tivesse visto tornar-se Senhora Principal da Corte.
Ela provavelmente viu. Já sabes que tipo de pessoa é ela.
Ela não teria perdido um acontecimento tão interessante.
Senhora.
O que foi?
Há um sítio que gostaria de visitar.
Aonde?
Ela deve ser a sua mãe, sobre quem você tem me contado.
Mãe, ela é Senhora da Corte Han, a quem sirvo como eu te sirvo.
Ela é bonita, não é?
Aposto que ela era bonita como você.
Embora você me disse para ler a sua carta quando eu me tornasse a Senhora Chefe da Corte,
eu gostaria de mostrá-la à Senhora da Corte Han. Estaria tudo bem?
Ela deve ter falecido tão cedo para que ela pudesse lhe dar a mim.
♫ Virás, virás, estarás a vir? ♫
♫ Irás, irás, estarás a ir? ♫
♫ Eu espero, eu espero, mas não podemos brincar. ♫
♫ Não podemos, não podemos, não, não podemos estar juntos. ♫
♫ Eh-ya, dee-ya, eh-ya, Nananiyo, Não podes vir, por isso, leva-me contigo. ♫
Madame... ♫ Eh-ya, dee-ya, eh-ya, Nananiyo, Não podes vir, por isso, leva-me contigo. ♫
♫ Não podemos, não podemos, não, não podemos estar juntos. ♫
Qual é o primeiro prato que a Senhora da Corte Han está preparando para Sua Majestade?
O guisado de tartaruga. Ela ia prepará-lo
para a 3 ª rodada da competição anterior.
Ela deve estar muito nervosa, já que é sua primeira vez (apresentando a comida para o Rei).
Ela está servindo todos esses anos...
Mas ainda assim...
Ei, você acabou de preparar o peixe?
Sim.
Deixe-me ver... deixe-me ver.
Que surpresa!
Senhora, você não se sente triste quando você vê o cogumelo de lagarta?
É um inseto durante o inverno e um cogumelo durante o verão.
Senhora, é hora de servir a mesa.
Muito bem.
O cogumelo de lagarta tem uma vida triste.
Eles são tão semelhantes.
Você tem sido a Senhora Chefe da Cozinha já há algum tempo.
Por que você vem só agora?
Sinto muito, Majestade, eu segui meu coração
e fui para onde a Senhora da Corte Jung descansa.
É mesmo? A Senhora da Corte Jung está indo bem?
Sim, Sua Majestade.
Ela me contou muitas histórias interessantes, então aprendi a gostar muito dela.
Você seria capaz de fazer isso também?
Eu vou ter que incomodar as senhoras da corte e empregadas do palácio também.
O que quer dizer?
Sempre que a Senhora da Corte Jung ficava sem histórias para contar a Sua Majestade,
ela vinha para as nossas residências, todas as noites e incomodava-nos para contar as nossas histórias.
É isso mesmo?
Sim... e por causa disso, muitas senhoras da cozinha e da corte
começaram a ler muitos livros, a fim de encontrar mais histórias e elas se tornaram muito inteligentes.
Então, isso é como era. Ela deve ter feito isso para fazer vocês estudarem.
Sim, Sua Majestade. Apesar de eu não falar bem como a Senhora da Corte Jung,
sei como importunar as mulheres, então, vou trazer muitas histórias.
Apesar de você dizer que você não tem as habilidades, você fala melhor do que a Senhora da Corte Jung falava.
Você está exagerando, Sua Majestade.
Isto tem um gosto bom. Você disse que é guisado de tartaruga?
Sim, Sua Majestade. Eu fiz isso, não só pelo sabor,
mas para os seus recentes problemas de estômago frequentes.
Isso é bom para problemas de estômago?
Cogumelo de lagarta é conhecido por ser bom para reduzir catarro e inflamação.
É mesmo? Devo comer isso mais vezes então.
Mesmo que eu esteja tomando medicamentos, está afetando até a minha boca.
Sim, Sua Majestade.
Ao ler o diário da minha mãe, eu descobri
que ela enterrou vinagre de caqui com a sua melhor amiga.
Estou enterrando esta carta porque eu realmente quero conhecê-la.
Sou uma empregada do palácio na cozinha real, chamada Seo Jang Geum.
O que você estava fazendo aqui?
Eu... estava procurando por alguém.
Neste lugar remoto?
Sim.
A Senhora da Corte Han tornou-se finalmente a Senhora Chefe da Corte.
Eu pensei que isso aconteceu há algum tempo.
Na verdade, a Senhora da Corte Choi era contra, assim houve alguns problemas.
Talvez fosse difícil para ela desistir de tradições familiares.
Eu vejo.
Na verdade, eu trabalho na Secretaria de Inspeção agora.
Você foi promovido?
Não. Eu queria descobrir algo,
então eu pedi para ser movido mesmo que fosse para uma posição inferior.
Ah, entendo.
Acho que preciso de sua ajuda no futuro.
A minha ajuda?
Sim. Acho que vou estar visitando os serviços de alimentação e de armazenamento
e outros lugares relacionados com a cozinha mais frequentemente, por enquanto.
Eu entendo. A minha ajuda estará disponível sempre que você precisar.
Você já fez muito por mim.
Então...
O que o traz aqui?
Sou Min Jung Ho, investigador nomeado pelo Secretariado de Inspeção.
É verdade? O que o traz aqui?
Gostaria de ver os livros de contabilidade dos bens que vieram para o palácio. Onde estão?
Onde estão?
Num quarto à parte.
Outro investigador já os viu da última vez.
Ainda assim, gostaria de os ver, uma vez que estou encarregado disso agora.
Eu vou trazê-los para si.
Só está a perder tempo.
Oh, já agora, o Investigador Chefe está bem de saúde?
Sim.
Certifique-se que não deixa partir o fundo, quando o pousar.Não venha dizer mais tarde que o recipiente se partiu.
Então, a Senhora da Corte Han tornou-se realmente na Senhora Principal da Corte da Cozinha Real?
Sim, é verdade.
Querido, a sorte favoreceu-nos!A sorte está finalmente conosco!
Foi porque andei naquele cavalo e salvei a Senhora da Corte Han do navio que ia para trás.
Querido.
Andou a cavalo sem me dizer?
Oh! Senhor.
Foi o senhor que levou o cavalo.Eu só estou a dizer que o testemunhei claramente.
Investigador Min, aqui está.
É investigador...?
Sim, transferi-me para o Secretariado de Inspeção.
Então... foi promovido?
Não. Então...
Ele deve ter sido despromovido.
Não pode ser.
Se não é uma promoção, então, é uma despromoção.
Ele só disse que não, quando lhe perguntei se tinha sido promovido.
Ele não disse que tinha sido despromovido.
Embora o tenha enviado para lá temporariamente, porque parecia determinado,
não acho que Choi Pan Sool ou Sua Excelência Oh tenham feito de forma imprópria o seu trabalho.
Se toca, sem sentido, em coisas pequenas sem ter provas, vai colocar-se em perigo.
De qualquer forma, não hesite em dizer-me
se acha que não pode continuar.Eu faço outro pedido ao Ministro da Administração.
Embora seja um funcionário civil, a Guarda Real precisa definitivamente de si.
Obrigado, senhor. Se eu espicaçar uma pequena área,
eles irão pensar demais e tentarão encobrir focando o outro lado.
Vou começar por aí.
Tenha cuidado.
Não há quaisquer problemas com os registos.
O que tem saído e entrado parece estar sem falhas.
Os Serviços Alimentícios, o Armazenamento e os Inventários também não apresentam falhas.
Os agentes que foram investigar o preço que Choi Pan Sool paga pelos produtos
ainda não voltaram?
Eles foram apenas há uns dias, como podem já ter regressado?
Encontrou alguma coisa nova?
Não.
Já verifiquei tudo, por isso, por que é que está a perder tempo?
Não confia em mim?
Não, não é isso. Só estou a tentar aprender mais depressa.
Tem a certeza de que não está a perder tempo?
Como pode ele atrever-se a receber lucros com produtos com que abastece o palácio?
O maior lucro é feito com os produtos com que se abastece o palácio.
E, não só consumimos muito, como também pagamos bastante por isso.
Monopolizando dessa forma!Ou os seus preços de compra e venda diferem em muito
ou talvez ele fique com produtos do palácio...poderão ser as cozinhas?
A Cozinha Real?
Tem sido passada por cinco gerações... a posição de Senhora Principal da Corte da Cozinha Real.
O que quer dizer?
Dos lugares que investigamos, qual é aquele que mais consome produtos?
É claro que é a cozinha.Nem é preciso mencionar os Serviços Alimentícios.
Nae-Ja-Si, cereais; Sa-Do-Si, molhos;Sa-Je-Gaum, sal e combustível...
Eu-Youn-Go, óleo.Choi Pan Sool abastece a maioria deles e
e o que custar mais vai para as cozinhas em grandes fornecimentos.
Vamos ter de começar por aí.
Senhora.
O que foi?
Hoje, vai chamar toda a gente para nova adjudicação, não é?
Por isso, tenho uma coisa importante para lhe dizer.
A senhora da corte do palácio do Príncipe foi a que mais se revoltou contra si.
E, depois, as senhoras da corte de Sua Alteza, a Rainha Mãe, da sala dos enfermos e da sala dos aperitivos,
as outras estão, certamente, do lado da Senhora da Corte Choi.
Achava que devia saber estas coisas.
O que foi?
Senhora, alguém quer vê-la por um momento.
É o senhor. Não tive hipótese de lhe agradecer pelo que fez da última vez.
Tenho um favor para lhe pedir.
Compreendo. Há uma forma de descobrir essas coisas.
Então, hoje, as coisas vão ser reviradas do avesso?
Não tenho a certeza, uma vez que a Senhora da Corte Han não diz nada, mas...
Não acham que toda a gente vai ser completamente substituída?
Sim... Se eu fosse ela, fazia o mesmo.Sua Majestade disse que ela podia fazer o que quisesse.
Se eu fosse ela, mandava embora toda a gente que tinha estado contra mim
e confirmava que não se poderiam aproximar outra vez da cozinha.
Por que estás a fazer isso? Mesmo assim, ela não faria isso às empregadas do palácio, pois não?
Vai para dentro.
Eu irei para a despensa dos molhos. (usando discurso familiar)
Embora, até ontem, tenhamos estado ao mesmo nível,
agora, sou a Senhora Principal da Corte.Por favor, seja cortês.
Eu irei para a despensa dos molhos. (usando discurso cortês)
Mas, por favor, deixe a Geum Young ficar aqui.
Os seus talentos são incomuns e ela ainda tem muito para aprender.
Eu continuarei o desejo da anterior Senhora Principal da Corte, a Senhora da Corte Jung.
Uma vez que o sabor não conhece postos, falaremos abertamente sobre
as capacidades de cada uma e continuaremos a atingir o objetivo de nos ajudar mutuamente a evoluir.
Num local que confecciona comida que vai para a boca de uma pessoa por qualquer motivo,
reforço também a convicção de que não podem surgir outros assuntos.
Temos de compreender o sofrimento de cada uma e
também reforço a ideia de que devemos viver como uma família.
Este é o desejo da Senhora da Corte Jung, e o meu também.
Resumirei os meus esclarecimentos a isto e dir-vos-ei os novos encargos.
Primeiro, a Senhora da Corte Choi, que se encontrava nas Cozinhas Reais, irá para a despensa dos molhos.
E a Senhora da Corte Lee, da despensa, irá para a Cozinha Real.
E, também, de forma a preencher a posição vaga da Senhora da Corte Jung,
a cozinha do Príncipe tem o maior número.Senhora da Corte Ji, venha para a Cozinha Real.
E as restantes permanecem nos seus lugares.
Claro que o mesmo se passa com as empregadas do palácio.
Gostaria de criar uma nova posição, algo que ainda não tínhamos.
Foi passada de Sua Majestade, o Rei Taejong, para a altura de Sua Majestade, o Rei Sejong,
mas tornou-se cada vez mais ignorada e, na época de Yeonsan,
desapareceu por completo, mas gostaria de a restabelecer.
Esta é a Senhora da Corte Contabilista.Esta pessoa irá a cada cozinha
apontar a quantidade de produtos que cada cozinha recebe e consome
e comparar as quantidades usadas em cada cozinha, e só tem, na sua generalidade, de escrever.
Acho que não é necessário nomear uma Senhora da Corte,
por isso, estou a pensar confiar este trabalho à Empregada do Palácio Seo Jang Geum.
Embora seja uma empregada do palácio, ajudem-na, quando ela for à vossa cozinha, nem que seja aborrecido. Perceberam?
Sim, senhora.
O que aconteceu?
Eu não sei. Agora que ganhou o poder eu pensei que ela iria exercê-lo.
De qualquer maneira, é um alívio agora. Eu pensei que seria rebaixada à empregada do palácio. Eu estava muito preocupada.
De qualquer modo, o que uma garota contadora faz?
Eu não tenho certeza. Eu não me lembro já que somente era uma jovem empregada do palácio durante o governo de Yeonsan.
Ela somente tentará nos pressionar.
De qualquer modo, vamos ser cuidadosas. Contenham-se se pegaram algo para uso pessoal todo este tempo.
Ela deveria substituir todas! Por que ela somente as deixou?
Substitui-las? Então, quem iria cuidar das cozinhas?
Eu cuidaria! Eu cuidaria! Por quê?!
De qualquer forma, eu estou feliz que Jang Geum está deixando a Cozinha Real, então, eu não tenho que vê-la.
Ei! Esse não é o problema agora!
Então, qual é o problema?
Eu finalmente tenho uma senhora da corte subordinada.
O quê?
A Senhora da Corte Ji da Cozinha do Príncipe é mais nova do que eu.
Então, eu me torno a número três na Cozinha Real agora!
Você nem mesmo é a primeira e você está tão feliz por isso?
Mas eu escutei que a Senhora da Corte Ji cozinha muito bem.
O quê? E eu?
Eu só estou dizendo...
Você está desapontada?
Não. Eu irei onde quer que você me fale para ir.
Mas quantos ingredientes chegam todos os dias, também quantos retornam. Já que é só isso, acho que não será divertido.
Certo... não será nada divertido. Mas faça um bom trabalho,
já que confio em você e estou confiando isso a você.
Sim, Senhora.
Senhora, mantenha controle firme de seu coração.
Você não deve desmoronar.
Enquanto você e eu estivermos vivas, a oportunidade virá novamente.
Quando for doloroso, você tem que atravessar a dor.
Você sabe que, quanto maior a dor,
mais rápido a oportunidade virá ao seu encontro.
Então acalme-se e examine o que você fez de errado
e espere pela chance calmamente e faça a sorte, entende?
Sim.
Eu com certeza ascenderei novamente! Sim, eu ascenderei...
Desculpe-me? O que você está dizendo?
Eu também?
Sim. Já que ele é o irmão mais velho de Sua Alteza, a Rainha Mãe.
Ele é o tio da Sua Majestade. É o aniversário dele.
Mas como poderia você me deixar...?
Sua Majestade pediu por comidas e bebidas. Você só tem que preparar acompanhamentos.
Sua Alteza, a Rainha Mãe, já está lá.
Mas, Senhora, eu nunca preparei antes tais pratos por mim mesma.
Você deveria fazer tal trabalho como empregada do palácio agora.
Mas...
Eu estou mandando você porque você é a melhor
preparando Kebab, então, não se preocupe e vá.
Mas...
Eu confio em você.
Você confia em mim?
Então, Senhora, tire Chang Yi. Ela somente come e faz bagunça quando trabalha.
Senhora!
Chang Yi fará o trabalho pelo qual se responsabilizou por bem.
E depois de estar doente durante seus dias de empregada do palácio, ela nunca saiu do palácio.
É verdade!
Então, leve-a. Chang Yi, você deve ajudar a Senhora da Corte Min sem nenhum erro.
Você entende?
Sim, Senhora!
Todos saiam! Elas são as Senhoras da Corte e empregadas do palácio.
Saiam da frente. Elas são as Senhoras da Corte e empregadas do palácio!
Saiam da frente! Elas são enviadas pela Sua Majestade, o Rei!
Saiam da frente, saiam da frente...
Eu não estou certo se este lugar humilde será satisfatório.
Está bem. Comida é sobre devoção e não sobre lugar.
Senhora.
Chang Yi, você fará os Kebabs comigo. Young Ro, prepare as ervas.
- Yeon Saeng, amacie a carne.- Sim, senhora!
Aquele deve ser o modo como eles comem no palácio! Parece delicioso! Eu quero comer isso também.
Elas tem muitas habilidades! Ela é tão boa! Parece tão delicioso!
Como pode uma senhora da corte fazer isso tão bonito e bem?
Olhe como ela está preparando isso! Ela está preparando na velocidade da luz!
As habilidades das mãos delas são tão boas!
Nós precisamos aprender. Deixe-me olhar como ela faz isso.
A forma como ela faz é muito diferente. Parece muito bom!
Uau. Parece delicioso.
Oh, uau! Olhe está chiando!
Ommo!
Como elas podem ser tão bonitas e também cozinham tão bem?
Elas são mesmo Senhoras da Corte da Cozinha Real.
E elas falam como senhoras, também!
Como pode as mãos de alguém que faz comida ser tão devagar?
Eu estou profundamente arrependida.
Quanto é isso?
Elas são bonitas, não são?
São tão bonitas! Quanto é isso?
São duas moedas.
Duas moedas.
São tão bonitas.
São mais bonitas se você usá-las.
Você vai comprar para usar?
Não. Eu vou dar para a Senhora da Corte Han.
Para a Senhora da Corte Han?
Ela é como uma mãe para mim.
Você parece uma pessoa completamente diferente porque fala um pouco estranho agora.
Eu não ligo! Eu não ligo! A senhora da Corte Han disse que confia em mim. Vou comprar para ela!
E eu vou falar como a Senhora da Corte Han de agora em diante.
Eu também! Eu vou servi-la como se servisse minha mãe.
É bonito, bonito, certo?
- Senhora! Olá! - Senhora!
Eu vim em uma importante missão.
Eu vejo.
Oh, Duk Goo Ahjusshi! É o mesmo que você nos vendeu.
Quanto é isso?
Uma moeda.
Ahjussi, você me vendeu isso por 3 moedas!
O quê? Então você deveria trazer 2 moedas para casa,
mas não havia nenhuma! Onde está? Onde está?
Isso não é o problema agora. Fui enganada com o meu dinheiro.
Isso é seu problema! Meu problema é que eu não recebi minhas duas moedas!
Querido!
Ahjussi!
O que está acontecendo aqui?!
Como poderia a mesma coisa acontecer em todo o lugar exceto na Cozinha Real?!
Expliquem-se!
Você deveria retornar ao Serviço de Comida o que sobrasse, depois que terminasse de usar os ingredientes.
Apesar disso, não havia ninguém para tomar conta da contagem todo este tempo.
Como poderia existir uma diferença de 50% desde o mês passado?
E em todas as cozinhas, o mesmo! Expliquem-se.
Nós somente seguimos nossa rotina habitual.
Rotina habitual?
Quando assumi a posição no palácio do Príncipe pela primeira vez, não existia
uma senhora contadora e a senhora da corte anterior não retornou
as sobras e deixou as senhoras do palácio dividir entre elas.
É verdade. Foi assim com a senhora da corte anterior da
Cozinha da Sua Alteza, a Rainha Mãe.
Sim, Chefe Eunuco.
Vocês dividiam entre vocês? Como vocês puderam usar os materiais do palácio
para a consumação pessoal das senhoras do palácio?
As senhoras do palácio não recebem salários também?
Nós realmente não sabíamos bem...
Faz algum sentido dizer que vocês não sabiam?!
Nós entendemos, então, retornem aos seus aposentos e continuem trabalhando.
Eu relatarei isso para os respectivos escritórios.
Você terá que encontrar com alguém rapidamente antes de fazer isso.
Ele é o Chefe Eunuco encarregado das cozinhas.
Você não é o General de Divisão da Guarda Real?
Eu mudei minha posição para inspetor do Departamento de Inspeção.
Sim, é por isso... vamos nos sentar primeiro.
Eu acatei o conselho do inspetor Min e restabeleci a posição de contador,
mas eu não poderia imaginar tal resultado.
Nem eu.
Depois de analisar os velhos livros de cozinha, eu descobri que
desde o tempo do Rei Yeosan quando existiam banquetes diariamente,
a quantidade de produtos que foi para dentro das cozinhas
não diminuiu embora o próximo Rei fosse econômico.
Atualmente existem lugares onde a demanda aumenta.
Mais da metade dos produtos supostamente
usados nas cozinhas foram para outro lugar! Que tragédia!
Sua Majestade trabalhou tão arduamente para restaurar as finanças do palácio
depois da falência do governo do Rei Yeosan.
Como elas se atrevem a fazer tal coisa na frente de Sua Majestade!
Eu vou dar às senhoras da corte da cozinha severas punições.
Isso provavelmente não está limitado às cozinhas.
Não?
Apesar de não haver uma senhora contadora nas cozinhas,
o Serviço de Comidas e Armazenamento deveriam verificá-las
como parte de sua obrigação, e ainda assim, eles não fizeram nada.
Isto significa que não é somente na cozinha, mas nas casas de costura, casas de limpeza e outros departamentos,
incluindo o encarregado da construção, estão fazendo o mesmo.
Isso significa que houve uma grande perda e alguém está por trás disso.
E as pessoas que devem ser punidas são os oficiais encarregados desses departamentos.
Então, você pode conversar com os oficiais eunucos encarregados da casa de costura e de outras residências
e peça-os para investigar silenciosamente.
E assim que a investigação terminar, eu cuidarei do resto.
Certamente, nós faremos isso.
O que agora?
Como ela é astuta! Ela nos deixou permanecer para poder nos derrubar desse jeito.
Mas ela não será capaz de fazer nada
já que nós demos aos nossos superiores regularmente.
Então ela não ousaria fazer disso um problema.
Você pensa que isso faz alguma sentido?
Podemos ter orgulho para falar com a Senhora da Corte Han que nós demos a eles como propina?
E algumas de vocês não até venderam fora do palácio?
De qualquer modo, nós não podemos ser vitimizadas desse jeito, então sigam-me.
O que você está dizendo?!
Vocês têm acumulado secretamente todo esse tempo?!
Mas nós realmente pensamos que isso fazia parte da rotina.
Nossos superiores anteriores faziam a mesma coisa.
Mesmo que isso seja parte
de uma rotina, é errado fazer tais coisas.
E vocês sabem que eu não posso fazer muito sobre o que acontece na cozinha.
Você não deveria dizer tais coisas, Senhora.
Como se atreve a falar desse jeito com ela?!
Você está envolvida nisso também.
Envolvida?
De onde você acha que nossos presentes para você vem?
E as mesas de festa que temos preparado para você?
Então, você está dizendo...?
Sim, Senhora, se a Senhora da Corte Han completou as investigações dela,
eu acho que você estará em problemas também.
Senhora, ninguém sabe quanto a garota contadora tem investigado.
Cubra bem.
O que traz você aqui quando você não se importa comigo?
Você me machucou também, então, não fale comigo desse jeito.
Então, todo mundo foi iludido pela Senhora da Corte Han agora.
Eu disse para você não falar desse jeito.
Mas todos têm que sentir como é me tirar de lá.
Ajude-nos.
Por causa da ordem da Rainha, é difícil para mim descobrir o que está acontecendo na cozinha.
Mas você ainda tem contatos.
Descubra o que a Senhora da Corte Han tem de informações sobre as irregularidades das Senhoras da Corte
e se isso contém alguma coisa relacionada comigo também.
Nós temos que saber antes de tomarmos qualquer ação.
Nós seremos vitimizadas se somente esperarmos passivamente.
Você sabe como é difícil para você ter esperança sem mim.
Então, traga alguma informação sobre os livros que Jang Geum investiga secretamente.
Sim, eu entendi. Ela não dorme cedo porque ela organiza as coisas tarde da noite. Eu tenho certeza que é isso.
Geum Young, você tente descobrir assim que possível
o que a Senhora da Corte Han pretende fazer.
Sim, eu entendo.
Bom dia, Senhora!
Bom dia.
Você está se sentindo bem?
Minha garganta está doendo um pouco mais hoje.
Realmente?
Jang Geum, que bom ver você!
Você sabe quais pratos são bons para dor de garganta, certo?
Por quê? Sua garganta está doendo?
Eu não, mas a Senhora da Corte Han.
Ela está seriamente doente?
Não, ela disse que sua garganta dói e eu estava pensando em fazer um café da manhã para ela.
Então, você pode usar pêra e...
- Eu vou logo com você. - Claro.
São somente anotações de fatos.
Mesmo os de décadas atrás.
O livro da mamãe!
Legendado pela Equipe Mulheres Incríveis @ Viki